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| opiio88 发表于 2025-1-24 08:01 只看TA 1楼 |
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[美食] 川味香肠炒辣椒[11P]  食材用料辣椒 适量川味香肠 1根，菜籽油 适量川味香肠炒辣椒的做法  1.川味香肠自家的，肯定比外面的好，就是放久了，在冰箱里冻久了，有点硬  2.辣椒根据自己的口味买，想不那么辣就买大的，这个有点辣  3.先把香肠放进锅里煮，蒸也可以，但是我没蒸的。  4.在煮香肠的同时将青椒用盐混着一起这样就不会那么辣。  5.香肠煮好捞起凉冷切片备用  6.将辣椒放入锅里煸一下目的就是不让那么辣，有人可能认为麻烦，但是这种辣椒好吃  7.冷了就切片备用  8.先炒下香肠，炒出油  9.然后倒入辣椒，不用放盐，调料这些  10.哈哈，出锅了，感觉怎么样小贴士 临近春节做的香肠没吃完就放冰箱里面了。香肠是四川春节必做的年货。 |
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