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| opiio88 发表于 2025-5-29 09:15 只看TA 1楼 |
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[美食] 清蒸山药排骨[10P]  健康功效 山药:低蛋白质 排骨:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 食材用料山药 半根排骨 450克香菇 3朵姜 少许花生油 适量盐 适量清蒸山药排骨的做法  1.准备好食材。  2.排骨焯水去除血水。  3.把山药去皮切片，香菇切细条状，姜切小片。  4.把锅烧热，放姜与香菇一起爆炒至香。  5.然后把焯过水的排骨与山药也一起倒锅里与香菇、姜一起翻炒三分钟。  6.再加少许水煮开。  7.然后用高压锅隔水蒸10分钟即可。  8.成品图。  9.来张近拍。小贴士 山药蒸排骨，即可保持山药的营养，又容易入味，还有清热解毒的功效。 |
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